¡Celebremos el Día Internacional del Tequila!

Hoy 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila, una de las bebidas más importantes y representativas de nuestro país, así que, para festejar, el equipo de Alimentos y Bebidas de Hilton Cancun Mar Caribe All-Inclusive Resort nos comparte tres prácticas y refrescantes recetas para preparar con este magnífico destilado.

Por: ALW Redacción | Fotografías: Cortesía Hilton Cancun Mar Caribe All-Inclusive Resort | Julio 24, 2024

El tequila es una de las bebidas más importantes y famosas de México; su proceso de elaboración, sabor, e importancia cultural han hecho que traspase fronteras y se convierta en una de las bebidas favoritas de todo el mundo, ya sea para tomarse derecho o ser el protagonista de un gran cóctel, como los que nos comparte el equipo de Hilton Cancun Mar Caribe All-Inclusive Resort a continuación.

Acapulco – Por Alejandro Ricalde

Ingredientes:

• 1/2 onza de tequila
• 1 1/2 onzas de jugo de toronja
• 1/2 onza de jugo de piña
• 1/2 onza de jugo de limón
• 1/2 onza de jarabe
• Hielo

Preparación:

Inicia por agregar el hielo en un shaker y posteriormente vierte el resto de los ingredientes con la medida exacta. Agita por 30 segundos a intensidad media ¡y listo!, te recomendamos servir en un vaso old fashioned. Para hacerlo aún más llamativo puedes decorar agregando una pequeña rama de romero y ahumar. 

Gaboni – Por Alejandro Ricalde

Ingredientes:

• 1/2 onza de tequila
• 1 onza de Campari
• 1 onza de vermouth rosé
• Hielos 

Preparación:

En un shaker agrega hielos, la media onza de Tequila, la onza de Campari y la de vermouth rosé; agita a intensidad media-alta por treinta segundos, finalmente cuela la preparación mientras se vierte en una martinera. 

Green Mexican – Por Sebastián García

Ingredientes:

• 1 onza de tequila
• 1/2 onza de Licor de melón 
• 2 onza de jugo de naranja
• 1/2 onza de jugo de limón
• Dash de jarabe
• Hielo

Preparación:

En un shaker agrega primero el hielo y posteriormente el resto de los ingredientes, hay que considerar que el dash es sólo una pequeña cantidad. Agita a intensidad media por medio minuto y sirve en una copa. Para hacerlo aún más fresco, puedes terminar con unas cuantas hojas de menta.

¡Feliz Día Internacional del Tequila!