3 recetas prácticas y saludables para celebrar el Día Mundial del Helado
El 12 de abril se celebra el Día Mundial del Helado, y que mejor manera de aprovechar este día que realizando tus propios helados rápidos y saludables en casa. Por ello, en esta ocasión te compartimos tres imperdibles recetas para disfrutar al lado de tu persona favorita.
Por: ALW redacción | Fotografías: Cortesía | Abril 10, 2025
✨ Tip: Te recomendamos utilizar té helado en polvo para realizar estas recetas, por su practicidad y rapidez, como los de la marca Lagg´s, por ejemplo, los cuales contienen probióticos y son sin azúcar, para un helado saludable y delicioso.
Helado de té helado de frutos rojos
🍓 Ingredientes:
- 2 cucharadas de té helado en polvo de frutos rojos
- 2 tazas de leche (puede ser entera, descremada o leche vegetal)
- 1 taza de yogurt griego
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
🌟 Preparación:
En un tazón grande, mezcla el té en polvo de frutos rojos de Lagg´s con la leche. Revuelve bien hasta que el té se disuelva completamente. Después agrega el yogurt para montar y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todo esté bien combinado, vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cubre con una tapa.
Congela durante al menos 4-6 horas o hasta que esté firme. Antes de servir, déjalo reposar unos minutos a temperatura ambiente para que sea más fácil de sacar. Finalmente, esparce por encima algunos trozos de frutos rojos para decorar, si lo deseas.
Helado de té helado de durazno maracuyá
🍑 Ingredientes:
- 2 cucharadas de té helado en polvo Lagg´s de durazno maracuyá
- 2 tazas de leche (puede ser entera, descremada o leche vegetal)
- 1 taza de yogurt griego
- 1/2 taza de puré de durazno (puede ser fresco o enlatado)
- 2 cucharadas de jugo de maracuyá (opcional, para un sabor más intenso)
🌟 Preparación:
En un tazón grande mezcla el té en polvo de durazno maracuyá con la leche. Revuelve bien hasta que se disuelva completamente. Añade el yogurt griego, el puré de durazno y el jugo de maracuyá. Mezcla hasta que esté homogéneo. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cubre.
Congela durante 4-6 horas o hasta que esté firme. Deja reposar unos minutos antes de servir. Si lo deseas puedes decorar con rodajas de durazno o pulpa de maracuyá.
Helado de té helado de jengibre limón
🍋 Ingredientes:
- 2 cucharadas de té helado en polvo de limonada jengibre Lagg´s
- 2 tazas de leche de coco
- 1 taza de yogurt griego
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
🌟 Preparación:
En un tazón grande mezcla el té en polvo de jengibre limón Lagg´s con la leche de coco, asegurándote de que todo se disuelva bien. Agrega el yogurt griego, la ralladura de limón y el jugo de limón. Mezcla suavemente hasta que todo esté combinado.
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador, cubre y congela por al menos 4-6 horas o hasta que esté firme. Deja reposar a temperatura ambiente unos minutos antes de servir. Puedes decorar con rodajas de limón o una pizca de jengibre fresco rallado para un toque especial.
¡Disfruta el día del helado con estas recetas caseras y refrescantes, perfectas para combatir el calor junto al amor de tu vida!
